Pancakes z owocami
Składniki:
🍌Banan - 1 mała sztuka (140 g) - 84 kcal
🍏Jabłko - 1 średnia sztuka (160 g) - 54 kcal
🥚Jajo - 3 sztuki (150 g) - 181 kcal
🌱Olej rzepakowy uniwersalny - 1 łyżeczka (5 g) - 44 kcal
🌾Płatki owsiane - 7 łyżek (70 g) - 256 kcal
🌿Przyprawa cynamon - szczypta (0,2 g)
🧀Ser twarogowy chudy - 3 plastry (60 g) - 59 kcal
💦Woda - 1/3 szklanki (80 g)
Przygotowanie:
Obrać jabłko i pokroić je na drobne kawałki. Wymieszać (najlepiej zblendować) jaja z bananem, twarogiem i płatkami owsianymi. Na patelni rozgrzać olej i smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor. Przykryć patelnię.
W tym czasie na drugiej patelni lub w garnku udusić jabłka - wrzucić pokrojone kawałki, posypać cynamonem i dolać odrobinę wody. Ułożyć naleśniki na talerzu. Na wierzch ułożyć mus z jabłek z cynamonem.
Smacznego!
Twój komentarz