Frittata z kiełbasą z kurczaka i chrzanem
Składniki:
✔️Jaja 2 sztuki
✔️Mleko 1 łyżka
✔️Kiełbasa z kurczaka pół małej sztuki
✔️Chrzan łyżeczka
✔️Cebula pół sztuki
✔️Mozzarella 3 plastry
✔️Pomidorki koktajlowe 5 sztuk
✔️Oliwa z oliwek łyżeczka
Sposób przygotowania:
Cebulę pokroić w piórka, a kiełbasę w plastry. Podsmażyć na oliwie, aż wydobędzie się aromat. Najlepiej zrobić to na patelni, którą można wstawić do piekarnika. Ostudzić. Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka, doprawić solą i pieprzem, dodać chrzan. Dobrze wymieszać. Przelać do patelni, na której wcześniej była podsmażana kiełbasa. Dodać pokrojone na połówki pomidorki oraz kawałki sera. Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez 20 min.
SMACZNEGO!😊
Twój komentarz